神戸牛 すじ肉 1kg <お届け日指定不可商品>(...
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神戸牛 すじ肉 1kg <お届け日指定不可商品>(... | |
価格:3,780 | |
販売元:神戸牛専門店 辰屋 | |
美味いお肉のスジは美味い!!神戸牛の旨味がギュッと凝縮されています。また良質な飼料で飼育されている結果か、アクが極端に少ないのが特徴。一般的に、牛すじ肉は「下茹で」したりと前処理が必要だったりしますが、お好みによってはこの工程も必要ないくらいです。 (すこしこってりします)また非常に柔らかいので他の牛筋に比べて、短時間の調理でOKです。 . |
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